Ayurveda Ernährung.

Persönliche Beratung zu ayurvedischer

Ernährung und Wohlbefinden 

Jahreszeiten

Mit Ayurveda
rund ums Jahr

Die Jahreszeiten, betrachtet unter ayurvedischen Gesichtspunkten. weiterlesen

Frühling

Der Sommer

22. April bis 21. August


Die Sonne entzieht der Natur und auch unserem Körper jede Menge Flüssigkeit. Sorgen Sie für Ausgleich und genießen Sie die sonnige Jahreszeit.

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Rezept

Sommer, Sonne, Smoothie-Zeit

Mit unserem Ananas-Kokos-Smoothie lassen sich selbst die heißesten Tage des Jahres gut aushalten.

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Die drei Doshas

Wenn Vata bewegt, Pitta schon verbrennt und Kapha noch schläft

Ayurvedische Ernährungsgrundlage in den drei Doshas 

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Die 6 wichtigsten allgemeinen Empfehlungen

  • Frisches Essen und Kräuter. Nach 24h Essensaufbewahrung/ Wiederaufwärmen, hat das Essen noch Nährstoffe, aber keine Vitalstoffe mehr.
  • Getrocknete Kräuter sind gesund, haben aber abgeschwächte Vitalenergie. 
  • Verdauungsfördernde Gewürze und Kräuter immer verwenden.
      • Gefrostetes Essen und Kräuter sind gesund, aber auch hier wenig bis keine Vitalenergie mehr.
      • Eingelegte Kräuter, Gemüse, Obst, sollten nicht als Grundnahrung verwendet werden, nur als zusätzlicher Genuss.

        Empfehlungen

        © Qeveda Heike Quendt, 2018.04